西柚的正确打开方式！

工作室的孩子们一到下午就会组团买水果。秉持着“好东西都比较苦”的原则，减肥的姑娘们买了好多西柚，然而完全吃不完。

原因是太苦了……

于是某位深藏功与名的男同事，笑而不语，把剩下的西柚收起来，一小会功夫端回来一大壶柠檬西柚。冲她们说一声拿好不谢，转头走开。

趁着这乍暖还寒的时节，暖暖的一杯水果茶捧在手里，口味酸酸甜甜带着淡淡西柚的苦香，连春困也消去不少。

▲ 酥饼：我被封印在床上了，要好喝的才能起来。

＊柠檬西柚茶＊

材料：西柚、柠檬、苏打水、糖。

1、西柚表皮用盐水搓洗干净，表皮刨丝（不要刨到白色部分），将果肉剔出。

2、锅中两碗水，加热融化八颗冰糖，放入西柚皮煮10-15分钟。

3、倒入西柚肉，挤半颗柠檬汁进去，小火边搅拌边熬至酱稠。

4、将西柚酱盛出，放凉后加适量蜂蜜拌匀。

酸甜可口，存放在冰箱，可以随时舀一勺做成饮料或冲茶喝。

老板，来杯西柚柠檬茶！

西柚酱、茶包（或包起的茶叶）、柠檬片，一起在水中煮开。

煮好后倒入茶杯，放大块的西柚果肉。果肉会下沉，我这是拿了一片卡在杯口（^_^）

老板，再来杯西柚柠檬冰饮！

西柚酱加一点点热水冲开，再加苏打水到杯子一半以上高度，加厚厚一层冰块，铺上西柚切片。冰块会将西柚切片顶在最上方，很特别。（同样做法也适用于橙子）

春困 春困 你快走开：）

——抽奖的分割线——

春天是适合煲羹喝茶的好季节，这次抽奖，送北鼎的多功能电水壶。

最近这个壶在工作室里就没停过。因为能炖能煮，女生们都拿来煮羹和茶了，每天不重样。

好处是方便，一个键搞定，不用看着火，也不怕溢锅，随时倒来喝。坏处是放着的纯净水都不喝了，去煲各种银耳羹和花果茶了，于是水果的支出费用更高了：）

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我是姜老刀。

养着一只流浪猫，经营着一家影视公司。

为了不给加班费，我才开始做饭给我员工们吃。

“日食记”就是我们做饭吃饭的地儿。

虽然不是专业厨子，但绝对是专业吃货。

欢迎视奸我们的伙食和猫。

简单的生活，比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃：）